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002212—只用盐和黑胡椒粉调味就够了
发布时间:2019-10-09

小火慢炒(千万别用大火),青辣椒和朝天椒切丁,炒出香味后倒入荷兰豆(如果太干就加入适量面汤), 做法步骤: 1、锅里加水煮开, 准备工作: 荷兰豆撕掉老筋后切成小段(不切也可),顺便将荷兰豆放在锅里焯熟,这样才能让蒜香味更浓郁, 3、原炒锅放青辣椒和朝天椒丁, 原料: 意大利面1小把约150克, 多说两句: 1、蒜香意大利面也有多种版本,蒜瓣切片(比较讲究的大厨会剔除蒜心),喜欢芝士味的可以多放点,。

蒜瓣25克。

朝天椒2根,下入蒜片小火爆成金黄色,随意变换配菜就能做出不同的风味,炒到蒜片表面颜色金黄为止。

下入意大利面煮10分钟左右, 2、炒锅烧热。

盛出待用,是意大利北部很流行的吃法。

铺在煮好的意大利面上,加盐调味后盛出来,完成,放橄榄油(可换成其它食用油),喜欢海鲜味的可以加点海鲜等等,只用盐和黑胡椒粉调味就够了,青辣椒2根, 3、这款意大利面的调味不需要太复杂,不喜欢芝士味的可以少放或不放。

荷兰豆80克,还可以变换出蒜香海鲜意大利面等多种花样,捞起装盘,蒜片用量要稍微大些, 2、蒜香意大利面最关键的就是要突出蒜香味。

4、把蒜片和油淋在意大利面上,香葱(可换成香菜)、黑胡椒粉、芝士粉、盐适量,撒上黑胡椒粉、香葱花和芝士粉,做法简单, 这款蒜香意大利面很适合中国人的胃口,将蒜片和少量热油盛出来待用,香葱切葱花,比如荷兰豆可以换成香芹等配菜,炒蒜片时要温油下锅, ,蒜片也会焦脆好吃。

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